Černé pivo, také nazývané silné pivo, likér je obvykle káva nebo černá hnědá, původní sladová šťáva koncentrace je 12-až 20 stupňů, obsah alkoholu je nad 3.5%, vinařská kapalina z černého piva je více než 3.5%, vinárna kapalina z černého piva má chuť sladu a vůně sladu, chuť je jemná, chuť je jemná, víno kapalina černá pivoChuť je mírně sladká, a hořká chuť vína květiny není zřejmé.Víno využívá především jako surovinu koksový slad a černý slad a spotřeba vína je nižší a víno je způsobeno dlouhodobým procesem koncentrované sacharifikace.A takové černé pivo, chci pít, ale nákup je příliš drahý na koupi, tato metoda je jednoduchá.Můžeš si ho udělat sám.Černé pivo může být uvařeno pivním zařízením.Vzhledem k tomu, že kvalita vody v každé oblasti je odlišná, zdroj vody každého místa představuje různou měkkou tvrdost v důsledku různých minerálů.Nyní víme, že optimální kyselé pH pivovaru je asi 5.3.Ale v té době, lidé byli téměř plné " vodoslepota " a nevěděl, jaký vliv má kvalita vody na pivo.Naštěstí se v praxi zjistilo, že je-li k worvu přidána část pečeného sladu, lze dobré pivo uvařit i v oblastech, kde je libo a kde je libo; 101; kvalita vody je velmi obtížná.Vzhledem k tomu, že barva pražené sladu je světle hnědá na uhlí černé, pivo s tmavší barvou se vytváří.Stejně tak pro zdroj vody s jemnější kvalitou vody na některých jiných místech nemohou být slady upečené, ale musí být použity přímo k uvaření dobrého piva.Modern í věda nám říká, že když se slad upeče, vytvoří kyselé látky, které sníží hodnotu pH zdroje vody.Čím více je kvalita vody, tím více je zapotřebí černého sladu, a žádný černý slad nemůže být použit na měkkém místě.Tímto způsobem pivo v každé oblasti představuje svou vlastní barvu v závislosti na tom, kolik sladu je pečeno a kolik je používán.To je zcela místní rozhodnutí o kvalitě vody.Dnes'35; 39;je čištění vody velmi jednoduchou technikou, takže je možné vytvořit celou škálu barevných piv kdekoli jinde na světě.Pečení sladu může způsobit, že pivo produkuje jinou vůni.Typ a ústa-na-ústa, a chuť barvy.Je to černé pivo výživnější?Rozdíl mezi černým pivem a lehkým pivem je pečení sladu.Po pečení sladu se část organické hmoty karbonizuje a koks se zformuje, aby se zčernal.Pokud jednoho dne lidé zjistí, že kokain je výživný, černé pivo bude výživnější.Možná se někteří lidé budou ptát, jak může samo-pivní zařízení vyrábět několik druhů piva?Ve skutečnosti se pivní zařízení používá hlavně pro přípravu žlutého piva, černého piva, pšeničného piva, červeného piva, zeleného piva a dalších výrobků jako pomocného piva.Následující článek pak vysvětlí, jak se vaří černé pivo samočinným pivním zařízením.Černé pivo uvařené samopivním zařízením je jedním z původních piv, barva černého piva je často více než 40 EBC, vinařská kapalina je červeno-hnědá, víno je měkké, pěna je v pořádku, hořká chuť je umírněná, víno " černé mléko " je dobré, a pivo je také vhodné k pití v chladné sezóně.Zaprvé, výběr materiálu.Samopivní pivní zařízení obvykle používá vysoce kvalitní slad s vysokou rozpustností, relativně hlubokou barvou a malými částicemi a je sladěno s 10% černým sladem, a občas se používá správné množství jantarového sladu, takže sladová chuť hotového piva je zvýšena pro slad, a nadměrné aroma koksu a hořkost koksujsou vyloučeny, a ústní pocit piva je ovlivněn.Stupeň rozmělňování černého sladu může být vhodně hrubý, aby se předešlo obtížím při filtrování.Za druhé: přidání barevného toneru.Množství piva lze určit podle chromatického standardu hotového piva, obvykle ne více než 0.2% vinařské kapaliny, a lze ji přidat k pivnímu filtrování samopivního zařízení.Vzhledem k tomu, že chuť piva je do značné míry závislá na kvalitě barviva, používání maltosy v posledních letech, jeho základní složení je blízko k javoru a je v dobrém stavu, je dobré barvivo, ale nemůže být přidán příliš mnoho.Třetí: výroba.Pokud se uvažuje o velkém množství výroby černého piva, pak budete muset být vybaveni kvasinkovou sacharifikací a zkvašením, abyste zajistili kvalitu černého piva vyrobeného samopivním zařízením a zabránili tak zásahům do výroby jiných výrobků.Pivo je častější v našem životě, takže byste měli vědět o pivním zařízení!Chcete-li přizpůsobit a koupit pivní vybavení a tak dále, vítejte v naší společnosti, poskytnout vám pivní zařízení, mikro-pivní zařízení, atd.